開火 Open Fire

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夜深在家,當想起某間食店或某款美食時,有否想過可以自行炮製這些美食? 節目將會還原香港各區著名食店的美食秘方,例如三小辣雲南米線、食神黯然銷魂飯等等。大廚無私分享及逐步講解,令大家不用出門都可以享用招牌美食,就算是廚房新手亦能輕鬆做到。大廚還會化身為「邪惡廚神」,創作「邪惡食譜」,炮製卡路里超過一天正常攝取量標準的菜式!

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